Hansı xörəyi çörəklə yesəniz də, kartofla çörək yeməyi unudun.
AzerTimes Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, Boston uşaq hospitalının tədqiqatçıları çörəklə kartof yeməyin beyində spazm yaratdığını sübut edib.
Bu kəşf kartofu çörəklə yedikdən sonra niyə insanın ağırlaşdığının səbəbini açır. Amerika alimləri 4 saat ərzində kartof-çörək yedikdən sonra insanların beynini müasir texnologiya ilə skan ediblər.
Nəticələr göstərib ki, hər ikisi karbohidrat və yüksək qlikemik indeksli qida olduğu üçün beyində 2 sahənin aktivliyi qarışıb və pozulub. Bu kəşfin tibbi praktiki əhəmiyyəti var, o, insanları diabet və piylənmədən qoruya bilər.
Kartofla un məmulatı qanda şəkəri kəskin yüksəldir.
Belə adamlar sadəcə 2 karbohidratı eyni vaxtda yeməkdən imtina etsə, əməliyyata belə ehtiyac olmadan arıqlayacaq.